島ラッキョウを、もっともシンプルに食う

ラッキョウにしろ、島ラッキョウにしろ、一番シンプルに食うなら結局これです。


味噌を付けてかじる!

この島ラッキョウは、なかなか辛味が強かったので、味噌だけで食ったら強烈でした。でも好きです。

生ラッキョウを、単一の調味料で食うなら、味噌以外ないな、と思います。