納豆+味噌漬けらっきょう その2

2018年8月29日

前の記事の反省を元に、らっきょうの切り方を変えて、再度、納豆に味噌漬けらっきょうをトッピングしてみました。

らっきょうは、こんな風に「輪切り」みたいにしました。スライサーを使って、うす~く切ってあります。

上の画像のらっきょうを、例によって、小さなカップ納豆に入れます。

私は、3個とか4個パックで売っている、カップ式の納豆が、一番食べやすいです。これより大きいと、私のペースでは、二回で一個食べることになり、めんどくさいのです。

カップに、納豆と、カラシを加えます。

んで、思いっきりかき回します。

これ、goodでした。
うちでは、これからはこのやり方を定番にしようと思います。

納豆に味噌漬けらっきょうをトッピングする場合は、
「カップ納豆一個に対して、味噌漬けらっきょうは、大2つぶ。薄い輪切りにして、からしも加えること!」
に決めました。

……今思うと、なぜ、この20年もの間、納豆と味噌漬けらっきょうの組み合わせに気付かなかったんだろう。