味噌漬けらっきょうと納豆をコラボさせるときは、「輪切り」の方がいい
前の記事で書いた「納豆パスタ+味噌漬けらっきょう」のらっきょうですが、
切り方は、やはり「輪切り」がいいようです。
「縦に薄切り」をやってみたんですけど……
なんか、形状が食べ難い。
切り方の問題なので、「縦に切るとまずい」ということではないです。
ただ、非常にフォークで巻きにくいので、なんか、あんまりアレです。
味噌漬けらっきょ、たまりらっきょなど、甘くないらっきょうの食べ方にこだわりぬくブログ。 (らっきょうの季節以外には、らっきょうでないお料理記事も書きます)
前の記事で書いた「納豆パスタ+味噌漬けらっきょう」のらっきょうですが、
切り方は、やはり「輪切り」がいいようです。
「縦に薄切り」をやってみたんですけど……
なんか、形状が食べ難い。
切り方の問題なので、「縦に切るとまずい」ということではないです。
ただ、非常にフォークで巻きにくいので、なんか、あんまりアレです。
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