2014年もの味噌漬けラッキョウ 最後の4個
昨年に漬けた味噌ラッキョウを、本日全部食いきりました。
↓2014年製みそ漬けラッキョウ 最後のお姿。
ものすごく味がしみてます~。
でも、しんなりはしないんですよね。シャキシャキです。
もうすぐ今年の新ラッキョウが出ますね。それを漬けて、漬けあがるまで、数ヶ月の「無ラッキョウ月」があるということです。
早く、今年のラッキョウを漬けたいですね~。
味噌漬けらっきょ、たまりらっきょなど、甘くないらっきょうの食べ方にこだわりぬくブログ。 (らっきょうの季節以外には、らっきょうでないお料理記事も書きます)
昨年に漬けた味噌ラッキョウを、本日全部食いきりました。
↓2014年製みそ漬けラッキョウ 最後のお姿。
ものすごく味がしみてます~。
でも、しんなりはしないんですよね。シャキシャキです。
もうすぐ今年の新ラッキョウが出ますね。それを漬けて、漬けあがるまで、数ヶ月の「無ラッキョウ月」があるということです。
早く、今年のラッキョウを漬けたいですね~。
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