えごま油消費作戦
前の記事に書いたように、えごま油をさっさと使いたいので、ラッキョウを食うときに使ってみました。
生のラッキョウ一つを、縦に4つ割りくらいにして、ハムで巻き、そこにエゴマ油にレモンを絞ったものをかけました。
うまかったですよ。
うまかったけど、オリーブオイルだったらもっとうまかったでしょうねえ。
よーーーし、えごま油をサクサク使うぞ~。
味噌漬けらっきょ、たまりらっきょなど、甘くないらっきょうの食べ方にこだわりぬくブログ。 (らっきょうの季節以外には、らっきょうでないお料理記事も書きます)
前の記事に書いたように、えごま油をさっさと使いたいので、ラッキョウを食うときに使ってみました。
生のラッキョウ一つを、縦に4つ割りくらいにして、ハムで巻き、そこにエゴマ油にレモンを絞ったものをかけました。
うまかったですよ。
うまかったけど、オリーブオイルだったらもっとうまかったでしょうねえ。
よーーーし、えごま油をサクサク使うぞ~。
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