2017年 ラッキョウのみそ漬け(七味ゴマ入り)

2017年 ラッキョウのみそ漬け(七味ゴマ入り)

この記事に書いたラッキョウのみそ漬けのうち、「七味ゴマ入り」のものを解禁したときの画像です。(開けたのは7/31です。アップするのをサボって...

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ふく栗とやき栗

ふく栗とやき栗

いただきもので、うまかったなあというやつをメモっておきます。 二条若狭屋の「ふく栗」と「やき栗」。 左が「やき栗」、右が「ふ...

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楊枝

楊枝

カッコイイ楊枝をいただきました。 こういうのは……菓子楊枝でいいのでしょうか? 持ち手の方に巻かれている紙を開い...

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江の島 タコせんべい

江の島 タコせんべい

タコせんべいは、私の好きなものの一つです。 ちがさき屋の、「江の島 タコせんべい」。 このメーカーのものが特に好きというわけ...

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今年(2017年)のみそ漬けラッキョウ

今年(2017年)のみそ漬けラッキョウ

今年も、もちろんラッキョウのみそ漬けを作っています。 ラッキョウのみそ漬けの作り方は、いつもと同じように、こちらのやり方で漬けています...

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ラッキョウの竜田揚げ

ラッキョウの竜田揚げ

今年もみそ漬けを作るべく、ラッキョウを買ってきましたが、みそ漬けにする前に、先日、島ラッキョウで作った竜田揚げが妙にうまかったものですから、...

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島ラッキョウの天ぷら

島ラッキョウの天ぷら

島ラッキョウを、竜田揚げに続いて天ぷらにしてみました。 これ、うちでたまにやる「不精天ぷら」というやつです。 てんつゆを作る...

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明石もなか

明石もなか

私は、モナカというものは、基本的には好きじゃないです。正直言いまして、「どこがうまいのだろう?」と思っているのですが……。 これはうま...

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朝どら、という商品名らしい

朝どら、という商品名らしい

朝どら、という名前らしいです。 何ゆえ「朝どら」なのか、と言えば、「朝一番に焼き上げるから」だそうです。……あまり、納得いかないネ...

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島ラッキョウ+七味ゴマ

島ラッキョウ+七味ゴマ

七味ゴマの食い方を色々試していて、 「そうだ、うちはラッキョウブログではないか!」 という基本的なことを思い出しました。 そこで、...

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